Tros food Vall del Corb en Vallfogona de Riucorb

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General - Gastronomia
  • Calendario: 21/5/2016 12:00h - 15:00h
  • Ubicación: Vallfogona de Riucorb

    7 BODEGAS + 5 RESTAURANTES + 40 PRODUCTORES + 1 PAISAJE

    Actividad para descubrir el territorio a través del paisaje y la gastronomía

    Itinerario de los sentidos

    La Asociación del Valle del Corb junto con diferentes productores y restauradores de la zona y el apoyo de Gustum han programado la primera edición del TROS FOOD VALLE DEL CORB, una iniciativa turístico-gastronómica que pretende dar a conocer este territorio paisajísticamente y mediante los productos agroalimentarios que se elaboran.

    La actividad que se llevará a cabo el sábado, 21 de mayo a las 12:00 del mediodía, se ha diseñado como una ruta circular, de aproximadamente unos 8,5 kilómetros, que este año quiere dar conocer los entornos de Vallfogona de Riucorb, Guimerà y la Ametlla de Segarra.

    Los participantes, además de disfrutar del paseo, podrán degustar, en los 7 puntos de intendencia que estarán repartidos por todo el itinerario, los diferentes productos del valle preparados por cocineros del territorio y saborear los aceites, las cervezas y los vinos que se elaboran.

    Menú

    Embutidos de la zona + cerveza artesanal

    Cata de aceites y panes

    Ensalada de contrastes con vinagreta de miel + copa de espumoso

    Sopa de pino con sotobosque + copa vino blanco

    Empanadas de silvestres y legumbres + copa vino rosado

    Rollito de lomo con queso de l'Albió y mermelada de tomate + copa de vino tinto

    Bizcocho de calabaza y vasito de queso con miel + vino dulce

     

    Las inscripciones se pueden realizar en:http://www.inscripcions.cat/trosfoodvalldelcorb

    Y para más información consultar el facebook : Tros Food Vall del Corb

    Mediante esta actividad, el que se pretende es acercar a los participantes a un territorio desconocido y que tiene mucho que ofrecer. Y año tras año dar a conocer su potencial turístico organitzando el TROOS FOOD en diferentes municipios del Valle.

    Organiza:  Associación del Valle del Corb y GUSTUM

    Día y hora de la actividad: sábado, 21 de mayo, a las 12:00h.

    Salida:  Vallfogona de Riu Corb

    Inscripciones: https://inscripcions.cat/trosfoodvalldelcorb/

    Más información a: www.facebook.com/trosfoodvalldelcorb

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