Tros food Vall del Corb en Vallfogona de Riucorb
7 BODEGAS + 5 RESTAURANTES + 40 PRODUCTORES + 1 PAISAJE
Actividad para descubrir el territorio a través del paisaje y la gastronomía
Itinerario de los sentidos
La Asociación del Valle del Corb junto con diferentes productores y restauradores de la zona y el apoyo de Gustum han programado la primera edición del TROS FOOD VALLE DEL CORB, una iniciativa turístico-gastronómica que pretende dar a conocer este territorio paisajísticamente y mediante los productos agroalimentarios que se elaboran.
La actividad que se llevará a cabo el sábado, 21 de mayo a las 12:00 del mediodía, se ha diseñado como una ruta circular, de aproximadamente unos 8,5 kilómetros, que este año quiere dar conocer los entornos de Vallfogona de Riucorb, Guimerà y la Ametlla de Segarra.
Los participantes, además de disfrutar del paseo, podrán degustar, en los 7 puntos de intendencia que estarán repartidos por todo el itinerario, los diferentes productos del valle preparados por cocineros del territorio y saborear los aceites, las cervezas y los vinos que se elaboran.
Menú
Embutidos de la zona + cerveza artesanal
Cata de aceites y panes
Ensalada de contrastes con vinagreta de miel + copa de espumoso
Sopa de pino con sotobosque + copa vino blanco
Empanadas de silvestres y legumbres + copa vino rosado
Rollito de lomo con queso de l'Albió y mermelada de tomate + copa de vino tinto
Bizcocho de calabaza y vasito de queso con miel + vino dulce
Las inscripciones se pueden realizar en:http://www.inscripcions.cat/
Y para más información consultar el facebook : Tros Food Vall del Corb
Mediante esta actividad, el que se pretende es acercar a los participantes a un territorio desconocido y que tiene mucho que ofrecer. Y año tras año dar a conocer su potencial turístico organitzando el TROOS FOOD en diferentes municipios del Valle.
Organiza: Associación del Valle del Corb y GUSTUM
Día y hora de la actividad: sábado, 21 de mayo, a las 12:00h.
Salida: Vallfogona de Riu Corb
Inscripciones: https://inscripcions.cat/
Más información a: www.facebook.com/