Feria de la Trufa y concurso de perros truferos de Vilanova de Prades
A mediados de enero, en Vilanova de Prades se celebra la Feria de la trufa y el Concurso de perros truferos. En este acontecimiento, se puede disfrutar de las jornadas técnicas, dirigidas a un público más profesionalizado, de los expositores técnicos del sector, de un showcooking, siempre de la mano de un chef de prestigio y conocedor de este tesoro gastronómico, y de la feria con puntos de exposición y venta de productos Km 0, de degustaciones de tapas con trufa y vino local.
Durante la jornada, se celebra también el concurso de perros tofoners, el más grande de los concursos que se hacen en todo el territorio y que es el mayor revulsivo de la feria y que genera gran expectación entre el público asistente.
PROGRAMA
SÁBADO DÍA 11/01/2020
10 h - 16 h - APERTURA PÚBLICO
11 h - INAUGURACIÓN AUTORIDADES
12 h - SHOW COOKING
13 h - SHOW COOKING
DOMINGO DÍA 12/01/2020
10 h - 16 h - APERTURA PÚBLICO
10.30 h - 11.30 h - JORNADAS TÉCNICAS
12 h - CONCURSO PERROS TRUFEROS
14 h - EXHIBICIÓN CANINA
16 h - CIERRE
+INFO:
Web: http://www.vilanovadeprades.cat/