A mediados de enero, en Vilanova de Prades se celebra la Feria de la trufa y el Concurso de perros truferos. En este acontecimiento, se puede disfrutar de las jornadas técnicas, dirigidas a un público más profesionalizado, de los expositores técnicos del sector, de un showcooking, siempre de la mano de un chef de prestigio y conocedor de este tesoro gastronómico, y de la feria con puntos de exposición y venta de productos Km 0, de degustaciones de tapas con trufa y vino local.

Durante la jornada, se celebra también el concurso de perros tofoners, el más grande de los concursos que se hacen en todo el territorio y que es el mayor revulsivo de la feria y que genera gran expectación entre el público asistente.

PROGRAMA

SÁBADO DÍA 11/01/2020

10 h - 16 h - APERTURA PÚBLICO

11 h - INAUGURACIÓN AUTORIDADES

12 h - SHOW COOKING 

13 h - SHOW COOKING

DOMINGO DÍA 12/01/2020

10 h - 16 h - APERTURA PÚBLICO

10.30 h - 11.30 h -  JORNADAS TÉCNICAS

12 h - CONCURSO PERROS TRUFEROS

14 h - EXHIBICIÓN CANINA

16 h - CIERRE

+INFO:

Web: http://www.vilanovadeprades.cat/