7CELLERS + 5 RESTAURANTS + 40PRODUCTORS + 1PAISATGE

Activitat de descoberta del territori a través del paisatge i la gastronomia

Itinerari dels sentits

L’Associació de la Vall del Corb juntament amb diferents productors i restauradors de la zona i el suport de GUSTUM han programat la primera edició del TROS FOOD VALL DEL CORB, una iniciativa turístico-gastronòmica que pretén donar a conèixer aquest territori paisatgísticament i mitjançant els productes agroalimentaris que s’hi elaboren.

L’activitat que es durà a terme el dissabte, 21 de maig a les 12:00 del migdia, s’ha dissenyat com una ruta circular, d’aproximadament uns  8,5 quilòmetres, que enguany vol donar conèixer els entorns de Vallfogona de Riucorb, Guimerà i  l’Ametlla de Segarra.

Els participants, a més de gaudir de la passejada, podran degustar, en els 7 punts d’intendència que estaran repartits per tot l’itinerari, els diferents productes de la vall preparats per cuiners del territori i assaborir els olis, les cerveses i els vins que s’hi elaboren.

Menú

Embotits de la zona + cervesa artesana

Tast olis i pans

Amanida de contrastos amb vinagreta de mel + copa d’escumós

Sopa de pi amb sotabosc + copa vi blanc

Panadons de silvestres i llegums + copa vi rosat

Rotllet de llom amb formatge de l’Albió i melmelada de tomàquet + copa de vi negre

Pa de pessic de carabassa i gotet de formatge amb mel +  vi dolç

Les inscripcions es poden realitzar a:http://www.inscripcions.cat/trosfoodvalldelcorb

I per a més informació també es pot consultar el facebook : Tros Food Vall del Corb

Mitjançant aquesta activitat, el que es pretén és apropar als participants a un territori desconegut i que té molt per oferir. I any rere any donar-ne a conèixer el seu potencial turístic organitzant el TROOS FOOD en diferents municipis de la Vall.

Organitza:  Associació de la Vall del Corb i GUSTUM

Dia i hora de l’activitat: dissabte, 21 de maig, a les 12:00

Sortida:  Vallfogona de Riu Corb

Inscripcions: https://inscripcions.cat/trosfoodvalldelcorb/

Més informació a: www.facebook.com/trosfoodvalldelcorb